本报讯 为消除食物安全危险危险，防控食物安全事故，保证大众食物安全。1月11日，柳林县食药监局依托快检车，在城区范围内的蔬菜商场、酒类出售店、饭馆进行抽样快检，保证商场食物安全。

  食物安全快速检测车具有活动、快捷、有用的长处，是一个食物安全“活动检测室、实验室”，车内装备了食物快检箱、农药残留快检仪等多种快检车载仪器设备，根本掩盖一切食物快检项目，能快速检测生鲜肉、米面油、果蔬等食物中有毒、有害残留物质等内容，并在15-30分钟内分分出微生物、农药残留、易乱用食物添加剂等目标。

  经过现场快速检测，充沛的发挥了食物快检车的效果，提高了问题食物发现率，增强了抽检和监管针对性。对快检过程中发现疑似存在质量上的问题的食用农产品，依法抽样送至查验组织进行细心的检测，及时消除食物安全危险危险，不只增强了底层食物安全查验测验才能，也为保证人民大众食物安全供给了重要的技能支撑。

  新年降临之际，食物安全快速检测车将深化全县学校食堂、集贸商场、餐饮单位、出产企业、超市等，实现从源头上把控食物安全危险，冲击假冒伪劣食物，整理和标准食物商场秩序。让广大大众吃得安心、定心，实在保证全县大众“舌尖上的安全”。 （李璐）